オーナーソムリエ紹介|鹿児島市天文館 ワインとフレッシュチーズ ブラッスリー・ヴァンダンジュ
ブラッスリー・ヴァンダンジュは鹿児島で本格的なワインが楽しめる店の先駆けとして2000年の開業以来、地元鹿児島をはじめとするワイン愛好家の皆様にご愛顧を賜っております。
奥深く、いつまでも魅力の尽きないワインの世界はシニアソムリエである私自身もまだ探求の道半ばですが、少しでも多くの方にワインを知っていただき楽しんでいただくために、これからも最高のワイン、最高のサービスを追及してまいります。
ブラッスリー・ヴァンダンジュはオーナーソムリエである大薗博隆により温度・湿度が厳密に管理されたワインカーブを完備。ワインカーブはご希望があればお客様自ら足をお運びいただき、ご自身の目で今宵の一本をお選びいただくことも可能です。
ワインとフレッシュチーズのマリアージュをブラッスリー・ヴァンダンジュでお楽しみください。
ご来店お待ちしております。
ブラッスリ―・ヴァンダンジュ オーナー
シニアソムリエ 大薗博隆
