ようこそ！ブラッスリー・ヴァンダンジュへ
ブラッスリー・ヴァンダンジュは鹿児島市天文館グルメ通りにあるワインとスピリッツ（蒸留酒）等のアルコール、フレッシュチーズ等ワインを引き立てるお料理の楽しめる鹿児島を代表する飲食店です。
シニアソムリエのオーナーがお勧めするとっておきのワイン達はカーヴで徹底管理されたグランヴァンやナチュラルワインをはじめ、シェリー、ポート、マデイラ、酒精強化ワイン、日本酒、鹿児島産をはじめとするスピリッツ（蒸留酒）、ウイスキー、リキュール、本格焼酎等、豊富な品揃えのハードリカーもソムリエ的に提案。そして当店オリジナルの本格焼酎カクテルからスタンダードカクテルまで季節感のある提案をお楽しみ頂けます。
おすすめコース料理
お二人様からご予約限定の気軽でお得なビストロフレンチコース料理とワインのセットプランです。
～ビストロフレンチコース料理～
- ENTREE（前菜）本日のオードヴル
- PLATS（主菜）本日のメイン(肉料理)＆パン
- DESSETS（デザート）本日のデセール
- 飲物は下記よりチョイス
シニアソムリエ大薗お勧めボトルワイン1本又は本日のグラスシャンパーニュ1杯づつ
（アルコールが飲めない方は、ノンアルコールカクテルにて対応致します。）
お二人様で￥11,000／前日迄の事前予約制
オーナー ソムリエ
ブラッスリー・ヴァンダンジュは、オーナーソムリエである大薗博隆により温度・湿度が厳密に管理されたワインカーブを完備しております。ワインカーブはご希望があればお客様自ら足をお運びいただき、ご自身の目で今宵の一本をお選びいただくことも可能です。
オーナーであり、日本ソムリエ協会南九州支部長も務めたシニアソムリエがお好みのワインをご提案いたします。
今日の棚から一掴み
