ブラッスリーヴァンダンジュは鹿児島市天文館グルメ通りにあるワインとスピリッツ（蒸留酒）等のアルコール、フレッシュチーズ等ワインを引き立てるお料理の楽しめる鹿児島を代表する飲食店です。

シニアソムリエのオーナーがお勧めするとっておきのワイン達はカーヴで徹底管理されたグランヴァンやナチュラルワインをはじめ、シェリー、ポート、マデイラ、酒精強化ワイン、日本酒、鹿児島産をはじめとするスピリッツ（蒸留酒）、ウイスキー、リキュール、本格焼酎等、豊富な品揃えのハードリカーもソムリエ的に提案。そして当店オリジナルの本格焼酎カクテルからスタンダードカクテルまで季節感のある提案をお楽しみ頂けます。