鹿児島市天文館のワインとフレッシュチーズの店　
ブラッスリー・ヴァンダンジュ

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Fromage チーズ

  • フロマージュ（チーズ）3種とドライフルーツの盛合せ（1名～）
    Assorted of fresh cheese & dried fruits（1per～.）
    ￥1,650～
フレッシュチーズ各種 フレッシュチーズ各種
ワインの友「フレッシュチーズ」各種
白かび、青かび、ウォッシュ、ハード、セミハード、パスタフィラータタイプ等、フランス定番のタイプや季節のタイプのお勧めフレッシュチーズ各種ご用意しております。

Froids 冷製料理

  • フランス総菜「パテドカンパーニュ」サラダ添え
    Pate de Campagne
    当店自慢の田舎風お肉のパテ
    ￥1,650
  • シャルキュトリー（ハム、サラミ等）盛合せ（1名～）
    Cold cuts（Ham , salami）（1per～.）
    ￥1,650～
  • 自家製コルニッション（ピクルス）
    Pickled vegetables
    ￥1,100～
  • アンチョヴィ風味ポテトサラダ
    Anchovy potato salad
    ￥1,100～

Chauds 温製料理

  • 自家製キッシュロレーヌ（1ピース）
    Quiche Lorraine
    自家製生地のタルトに厚切ベーコン、グリュイエールチーズ、玉葱、緑野菜入り
    ￥1,100
  • トリュフ風味のポムフリット
    Truffe flavor french fries
    ￥1,100
  • ジューシー生ベーコンのソテー
    Grilled bacon
    ￥1,100
  • リヨン名物オニオングランスープ
    Onion Gratin Soup
    ￥1,100
  • タルトフランベ（アルザス風ピザ）
    Tarte Flanbe ’e
    ￥1,650
  • エスカルゴの殻焼 ブルゴーニュ風（6p）
    Escargots
    フランスを代表するビストロ料理で当店でも長年愛される定番料理
    ￥1,650
  • アルザス名物　ソーセージ・シュークルート
    「Choucroute」Alsace style
    発酵キャベツ、フランクフルト、ベーコン、じゃが芋（Sausage bacon and potato dishes）
    ￥2,200
  • 鴨のフォアグラのポワレ　ポートワインとバルサミコのソース
    Grilled foie gras. Port wine and Balsamico sauce
    ￥2,750
  • 本日のお肉料理
    Today's Meat dish
    ￥2,750
ワインを引き立てるフレンチビストロ料理 ワインを引き立てるフレンチビストロ料理
ワインを引き立てるフレンチビストロ料理
当店開業以来人気の「エスカルゴの殻焼きブルゴーニュ風」始め「キッシュロレーヌ」フランス郷土料理的フレンチビストロ料理のアラカルト各種ございます。ぜひご堪能ください。

Menu degustation コース料理

※前日迄のご予約制
  • ヴァンダンジュのお任せフレンチビストロコース料理　Aコース
    冷たい前菜、温かい前菜、主菜（メインディッシュ）、デセール又はフロマージュ（チーズ）は追加で＋￥550
    お一人様￥5,500
  • ヴァンダンジュのお任せフレンチビストロコース料理　Bコース
    オードヴルヴァリエ（盛合せ）、本日の魚料理、本日の肉料理、デセール又はフロマージュ（チーズ）は追加
    で＋￥550
    お一人様￥8,800
  • 食後のお飲物
    A：カフェノワール（深煎りフレンチロースト）
    B：本日の紅茶 又は ハーブティー
    C：ソムリエお勧めのディジェスティフ（食後酒）
    ￥550
コース料理
ご予約は前日までの電話予約にて承ります。席に限りがございますのでご了承下さいませ。
コース料理
好き嫌いやアレルギー、誕生日や記念日の等のお祝いの有無をご予約の際に事前にお知らせ下さい。
コース料理
その他コース料理の料金に関してはご予算に応じますのでご相談下さいませ。
コース料理
コース料理の御利用のお客様も「サーヴィスチャージ料」を別途￥550頂戴致します。ご了承下さいませ。

Tapas 小皿料理

  • ショコラ（チョコ）盛合せ
    Assorted Chocolate
    ￥1,100～
  • 厚切りポテトチップス
    Potato chips
    ￥550
  • ミックスナッツ
    Mixed nuts
    ￥550

Desserts デセール

  • 本日のデセール（デザート）
    Today's Desserts
    ￥1,100
本日のデセール 本日のデセール
本日のデセール、カフェノワール、本日の紅茶
秘かに当店でもニーズのあるカフェセット。本日のスイーツとアルコールを楽しまれる方々も…。当店定番の「カフェノワール」は深煎りフレンチローストのコーヒーで、日替わりお勧めの紅茶やハーヴティも人気です。

Boissons Froids 冷たいお飲み物

  • ギネス（1グラス）
    Guiness Beer
    350ml Glass
    ￥1,100
  • シメイビール・レッド・プルミエール（瓶入りベルギービール）
    Chimay Beer red
    750ml bottle
    ￥3,850
  • ノンアルコールカクテル
    Non alcoholic cocktails
    お任せで･･･
    ￥1,100～
  • カクテル各種
    Cocktails
    お好みの味わいをお伝え下さい
    ￥1,650～
  • スピリッツ（蒸留酒各種）
    Spirits
    ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ等（Gin,Vodka.Rum,Tequila Etc.）
    ￥1,100～
  • 本格焼酎各種
    Shochu spirits
    芋、黒糖、米、麦など
    ￥1,100～
  • 日本酒、ウイスキー、ブランデー、リキュール各種
    Japanese Sake, Whisky, Brandy, Liqueur
    ￥1,100～

Boissons Chauds 温かいお飲み物

  • カフェノワール（深煎りフレンチロースト）小菓子付
    Caf é Noir and small sweets
    ￥1,100
  • 本日の紅茶またはハーブティー小菓子付
    Today's tea or Herb tea and and small sweets
    ￥1,100
表示価格はすべて税込みです。
当店の価格はお一人様チャージ料￥550（税込）頂戴しております。
We add cover charge 550 to your bill.